Yapımını ve sunumunu üstlendiğim RAPOR Programında bu hafta tekrar Turizm konusunu işledik. Bu konu çok kapsamlı birkaç hafta daha sürecek. Önümüzdeki hafta Frigya Bölgesi’ndeki turizm esnafını konuk edeceğim. Programa sürpriz bir konukta katkı sunacak. Unutamadığınız çok özlediğiniz birisi. Öbür hafta Gazlıgöl Bölgesi turizmini ve devre mülk sistemini esnaflarıyla konuşacağız. Bizler gibi orta yaşın biraz üstüne çıkmışlar gençlerden hep endişeliyizdir. Amaçları yok umutları yok olarak görürüz. Bu haftaki konuklarımız genç nesil turizm esnaflarıydı. Programa davet ederken tereddütlerim vardı. Mesafeli olurlar ağızlarından laf alamam diyordum. Dört esnafımıza teklif ettim üç tanesi olumlu cevap verdi. Ben de ilk defa programda tanışıp konuşacaktım. İlk karşılaştığımda sıcakkanlı ve iyi bir aile terbiyesi almış gençler olduğunu anladım. Onlarında ekranda ilk canlı yayın deneyimleri olduğu için heyecanları vardı. Gerçekten çok birikimli gençler kırk yıllık konuk gibi çok rahat her soruya cevap verdiler. Görüş ve taleplerini açıkça ortaya koydular. Afyonkarahisar Gaziantep ve Hatay’la birlikte Gastronomi şehri. Gastronomi kültür ve lezzetin birlikte sunumu demektir. Gastro-turizmde günümüzde en çok tercih edilen bir gezi kollarından bir tanesi. Dünyada ve ülkemizde yemek kültürünü merak eden lezzetleri tatmak isteyen büyük bir topluluk var. Lezzetli yemeklerin yanında şehrin kültürünü de gelen misafirlere sunmamız gerekiyor. Yiyeceklerimiz mükemmel ancak kültürümüzü sunmakta birçok eksiğimiz var. Gastronomi demişken iki dönem önceki Valimiz Mustafa Tutulmaz’ın ve O dönem Belediye Başkanımız Burhanettin Çoban’ın büyük emekleri var unutmamak lazım. Bir şehrin Gastronomi şehri olabilmesi için şehrin gelişmiş bir yemek kültürüne sahip olması ve kendine has malzemeleri ile pişirme teknikleri olması gerekiyor. Şehirde gastronomi alanında etkinliklerin düzenlenmesi ve yerel tarafından bu etkinliklerin desteklenmesi de bir diğer etken. Ayrıca tüm bunlara bağlı olarak kentte yemek endüstrisinin gelişmiş ve buna bağlı bir pazarın oluşmuş olması gerekiyor. Yemeklerin hazırlanma sürecinde sürdürülebilirliğe özen göstermek de etkileyici faktör. Afyonkarahisar denilince ilk akla gelen kaymak ve sucuk. Kaymakla birlikte Afyon şekeri ile yapılan lokum ve ekmek kadayıfı, kabak tatlısı deyim yerindeyse damak çatlatıyor. Yöremizdeki kaliteli ve organik olarak elde edilen lezzetli etlerimizle de sucuklarımız Afyon Sucuğu olarak marka değeri taşıyor. Topraklarımızda yetişen kaliteli mahsullerle yapılan yemeklerde insanları Afyonkarahisar’a çekiyor. Uzun Çarşıda yapılan sokak iyileştirmesi her kesimin takdirini topluyor. Yeni trafik düzenlemesi ile Uzun Çarşı trafiğe kapatıldı. Zülali Camii arkasından giden yolda yön değişikliği yapılarak tarihi alanlara giriş verildi. Bu caddenin iyileştirme yapılmadan açılması hoş bir görüntü oluşturmadı. Burada da acilen düzenleme yapılmalı. Tüm vatandaşların görüşü olan bölgedeki otopark sıkıntısını genç esnaflarımızda dile getirdi. Gençler birde o bölgede tuvalet sorunu olduğunu misafirlerin sıkıntı yaşadığını söylediler. Misafirlerin Zafer meydanındaki otoparkı bulmakta zorlandıklarını buraya anlaşılır levhalar konulması gerektiğini söylediler. Bende şunu ekleyeyim o otoparkta mesai saatlerinde abonelik sistemini kaldırsınlar Ambaryolu otoparkı ve bu otoparkta gündüz yer bulabilmekte çok zor. Geçen haftaki programda Arif Keskin söylemişti camilerimizde abdest almak için sıcak su olmalı. Afyon diğer illere gör serin bize normal gelen misafirlere soğuk gelebilir. Bu küçük gibi görünen ayrıntılar misafirler için çok önemli. *** Değerli okuyucularım neden siyasi analizler yazmıyorsun programlarında siyaset konuşmuyorsun diyorlar. Aslında tüm bu yaptığımız programlar ve yazdığımız yazılar siyasiler için. Zaman zaman adaylarımız ve siyaset yapanlar bize dönüş yapıyor. Bir rahatsızlığı gidermenin en önemli aşaması teşhistir. Ben birikimlerimi bu yönde sunmak istiyorum. En azından seçimlere kadar. Kentsel Dönüşümü, Trafiği, Büyükşehir konusunu ve şimdide Turizm konusunu konuşuyorum, yazıyorum. Turizm konusu bittiğinde Afyonkarahisar’ın depreme hazırlığını konuşacağız. Sizlerde önemli gördüğünüz konuları bana ulaştırabilirsiniz. Sağlıkla kalın.