Afyonkarahisar İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, güvenilir gıda üretiminin sürdürülebilirliğini sağlamak ve tüketicilerin sağlığını korumak amacıyla gıda işletmelerine yönelik resmi kontrollerin aralıksız sürdüğünü bildirdi.

Müdürlükten yapılan açıklamada, il ve ilçe müdürlüklerinde görev yapan teknik personel tarafından il genelinde faaliyet gösteren onay kapsamındaki gıda işletmelerinde denetimler gerçekleştirildiği belirtildi.

Denetimlerde, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ile Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmelik hükümleri doğrultusunda işletmelerin üretim süreçleri, hijyen uygulamaları, izlenebilirlik kayıtları ve HACCP esaslı gıda güvenliği uygulamaları kontrol edildi.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yürütülen resmi kontrollerle güvenilir gıda üretiminin desteklenmesi, mevzuata uygun üretim uygulamalarının sürdürülmesi ve tüketicilerin güvenilir gıdaya erişiminin sağlanmasına yönelik çalışmaların titizlikle devam edeceğini vurguladı. >>>Haber Merkezi