Listede, tereyağı, kaşar peyniri, yoğurt ve beyaz peynir gibi yaygın tüketilen süt ürünleri dahil olmak üzere, 6 markaya ait 8 üründe mevzuata aykırılık tespit edildi. Hileli ürünlerde bitkisel yağ, nişasta ve jelatin gibi maddeler kullanılırken, bazılarının yağ oranlarının da belirtilenden düşük olduğu belirlendi.
8 Süt Ürününde Hile Tespit Edildi
Bakanlığın yaptığı denetimler sonucunda, Antalya, Isparta, Aksaray, Bursa ve Manisa illerinde faaliyet gösteren 6 farklı firmaya ait 8 süt ürününde uygunsuzluk saptandı. Tespit edilen uygunsuzluklar arasında öne çıkanlar şunlar oldu:
- Bitkisel yağ kullanımı
- Nişasta tespiti
- Jelatin tespiti
- Yağ oranının belirtilenden düşük olması
Listede Yer Alan Hileli Ürünler ve Markalar
Bakanlık tarafından yayımlanan güncel listeye göre, hileli olduğu tespit edilen ürünler ve markalar, tespit edilen uygunsuzluklarla birlikte şöyle sıralandı:
| Marka | Ürün Adı | Tespit Edilen Uygunsuzluk | Üretim Yeri (İl) |
| YEŞİL TOROS | Yarım Yağlı Taze Kaşar Peyniri | Eritme tuzu tespiti | Antalya |
| PEYNİRCİOĞLU GURME YAYLA | Tereyağı | % Yağ oranı düşük | Isparta |
| SÜHABEY | Çeşitli beyaz peynir ve tost peyniri ürünleri | % Yağ oranı düşük | Aksaray |
| ERTAT | Az Yağlı Beyaz Peynir | % Yağ oranı düşük | Aksaray |
| BEYBEN | Rende Tam Yağlı Taze Mozzarella Peyniri | Bitkisel yağ ve nişasta tespiti | Bursa |
| BİR ÇINAR | Yarım Yağlı Yoğurt | % Yağ oranı düşük, bitkisel yağ ve jelatin tespiti | Manisa |
Tüketicilerin, güvenilir ve sağlıklı gıda tüketimi için bu listeyi dikkate almaları önem taşıyor.
