Hatay’ın eşsiz mutfağı, 13-20 Nisan tarihleri arasında düzenlenecek “Hatay Yemek ve Künefe Festivali” ile bir kez daha Afyonkarahisar’da lezzet ve kültür rüzgârları estirecek.
Afyonkarahisar bu Nisan ayında, Anadolu’nun en köklü mutfaklarından biri olan Hatay’ın zengin gastronomik mirasına ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. 13-20 Nisan tarihleri arasında Afyonkarahisar Fuar Alanı’nda gerçekleşecek “Hatay Yemek ve Künefe Festivali”, sadece damakları değil, aynı zamanda kalpleri de fethedecek kültürel bir buluşma olacak. Festival süresince ziyaretçiler, Hatay mutfağının en sevilen tatlarıyla buluşacak. Künefe, içli köfte, oruk, humus, kabak tatlısı, baklava, dürüm çeşitleri, baharatlar ve geleneksel Hatay kahvesi, usta eller tarafından hazırlanarak konukların beğenisine sunulacak. Yalnızca yemek stantlarıyla sınırlı kalmayan festivalde, Hatay’a özgü el emeği hediyelik ürünler, takılar, el işi süslemeler ve yöresel tekstil ürünleri de satışa sunulacak.
ORGANİZASYONDA TECRÜBELİ İSİMLER
Festivalin organizasyonunu üstlenen isim ise sektördeki tecrübesiyle tanınan Ekrem Doğan. Doğan, 2021 yılında yine Afyonkarahisar’da düzenlenen ve büyük ilgi gören “Gastro Park Günleri” etkinliğiyle gastronomi alanında önemli bir başarıya imza atmıştı. Bu kez de Hatay mutfağını bölge halkıyla yeniden buluşturmanın heyecanını yaşıyor. “Hatay Yemek ve Künefe Festivali”, yalnızca lezzet değil, aynı zamanda kültürel zenginliklerin de bir araya geldiği bir buluşma olacak. Festival programında; Sıra geceleri, Canlı müzik performansları, Yöresel dans gösterileri, Çocuklara özel sirk ve eğlence etkinlikleri de yer alacak. Her yaştan ziyaretçiye hitap edecek bu kapsamlı program sayesinde festival alanı, gün boyunca renkli ve canlı bir atmosfere ev sahipliği yapacak. >>>Haber Merkezi
