Adını, güneyindeki volkanik kaya oluşumu üzerine kurulu Karahisar Kalesi ve bölgede bolca yetiştirilen haşhaş bitkisinden alan Afyonkarahisar, aynı zamanda Milli Mücadele döneminin en önemli merkezlerinden biri. Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün Büyük Taarruz emrini verdiği Kocatepe ve Başkomutanlık Meydan Muharebesi’nin yapıldığı topraklar, bu kadim şehri bağımsızlık mücadelesinin simgelerinden biri haline getiriyor.
Afyonkarahisar yalnızca tarihiyle değil, şifalı termal sularıyla da öne çıkıyor. Zengin mineral yapısı ile birçok rahatsızlığa iyi gelen kaplıcaları sayesinde Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından “termal turizm merkezi” ilan edilen şehir, “Şifa Şehri” unvanını sonuna kadar hak ediyor. Her bütçeye hitap eden termal tesisleriyle yıl boyunca binlerce ziyaretçiyi ağırlıyor.
Tüm bunların yanı sıra Afyonkarahisar, lezzetleriyle de Türkiye’nin önde gelen mutfak duraklarından biri. Kaymak, sucuk, lokum ve şekerleme gibi ürünleriyle ün kazanan şehir, gastronomi turizmi açısından da önemli bir yere sahip.
Tarihin, şifanın ve damak tadının kesişim noktası olan Afyonkarahisar, gezilip görülmeyi fazlasıyla hak eden nadide şehirlerimizden biri olarak öne çıkıyor.