Sahur sofralarında önceliğin su oranı yüksek gıdalara verilmesi gerektiğini ifade eden uzmanlar, özellikle salatalık, marul ve semizotu gibi sebzelerin vücudu serinlettiğini belirtiyor. Meyve tercihlerinde ise karpuz, kavun ve çilek gibi doğal mineral depoları öne çıkıyor. Mideyi rahatlatan yoğurt, ayran ve cacık gibi seçenekler ise hem protein desteği sağlıyor hem de gün içindeki sıvı ihtiyacını dengeliyor. Potasyum zengini muz ise vücudun sıvı dengesini korumada en büyük yardımcılarınızdan biri.

Susuzluğun gizli düşmanlarına dikkat

Gün içinde sürekli susamanıza neden olan besinlerden sahurda uzak durulması gerektiği önemle hatırlatılıyor. Uzmanlar; sucuk, salam gibi işlenmiş etlerden, aşırı tuzlu zeytinlerden ve kızartmalardan kaçınılması gerektiğini söylüyor. Ayrıca şekerli tatlılar ve gazlı içeceklerin kan şekerini hızla yükseltip düşürdüğü, aşırı çay ve kahve tüketiminin ise vücuttan su atılmasına yol açarak susuzluğu tetiklediği uyarısında bulunuluyor.

Tok tutan ve ferahlatıcı sahur menüsü

Uzmanların önerdiği dengeli bir sahur tabağında şu besinler yer alıyor:

• 1–2 adet haşlanmış yumurta ve tam buğday ekmeği

• Az tuzlu peynir, bol salatalık ve domates

• Bir kase yoğurt veya ferahlatıcı bir bardak ayran

• Birkaç adet çiğ badem

• Sahur vakti boyunca zamana yayarak içilen 2–3 bardak su

Suyu tek seferde hızlıca içmek yerine imsak vaktine kadar yavaş yavaş tüketmenin vücut için çok daha faydalı olduğu belirtiliyor.>>>HABER MERKEZİ 

]]>