Uzmanların “ağzınıza bile sürmeyin” dediği, vücudu içeriden bitiren o 9 yiyecek…
MASUM GÖRÜNEN TUZAK!
Güne sağlıklı başladığınızı düşündüren tam tahıllı ibareleri çoğu zaman sadece bir pazarlama taktiği. Bu gevrekler aslında lifi alınmış karbonhidrat ve aşırı şeker deposudur. Kan şekerini aniden yükselterek insülin direncine ve karaciğer yağlanmasına doğrudan kapı aralar.
DAMARLARIN BAŞ DÜŞMANI: PAKETLİ ATIŞTIRMALIKLAR
Bisküviler, krakerler ve hazır kekler, uzun raf ömürlerini içerdikleri koruyucu maddelere ve trans yağlara borçludur. Bu maddeler bağırsak florasını yerle bir ederken, damar sertliğinin de başlıca sorumlusu olarak kabul edilir.
PANKREASIN KABUSU: ŞEKERLİ VE GAZLI İÇECEKLER
Vücuda hiçbir besin değeri sağlamayan bu boş kaloriler, Tip 2 diyabet riskini %20’den fazla artırır. Pankreasın bu yoğun fruktoz yüküyle başa çıkması imkansız hale gelirken, bu içecekler kemik sağlığını da ciddi şekilde tehdit eder.
BÖBREKLERİ YORAN GİZLİ TEHLİKE: HAZIR ÇORBALAR
Soğuk kış günlerinin vazgeçilmezi hazır çorbalar, yoğun miktarda MSG ve aşırı tuz içerir. Bu bileşim tansiyonu tetikleyerek böbrekleri aşırı düzeyde yorar; sağlığınız için en iyi alternatif ev yapımı çorbalardır.
SİNDİRİM SİSTEMİNİ FELÇ EDEN BEYAZ EKMEK
Unun işlenmesi sırasında vitamin ve minerallerinin %90’ını kaybetmesi, beyaz ekmeği vücut için şekerden farksız bir hale getirir. Bağırsak hareketlerini yavaşlatarak kronik kabızlığa ve özellikle 40 yaş üstü bireylerde karaciğer yağlanmasına neden olur.
KAHVEYİ ZEHRE DÖNÜŞTÜREN ŞEKERLİ VE KREMALI KARIŞIMLAR
Sade kahve karaciğer dostuyken içine eklenen şuruplar ve yapay kremalar içeceği bir kalori bombasına dönüştürür. Bir fincan aromalı kahve, günlük şeker ihtiyacınızın iki katını barındırarak karaciğerinizi mahvedebilir.
KARACİĞERİ YORAN HAZIR SOSLAR
Salata ve barbekü sosları, sağlıklı bir tabağı anında zararlı bir öğüne dönüştürebilir. Gizli şeker ve koruyucu madde deposu olan bu soslar yerine; ev yapımı sirkeli, limonlu ve zeytinyağlı karışımları tercih etmek organ sağlığınız için hayati önem taşır.
GRUP 1 KANSEROJEN: İŞLENMİŞ ETLER
Dünya Sağlık Örgütü (WHO) tarafından kesin kanser yapan kategorisine alınan salam, sosis ve sucuk gibi etler, içerdikleri nitratlar nedeniyle sindirim sistemi kanserlerine yol açar. Özellikle kolorektal kanser riskini en çok artıran gıdaların başında gelirler.
ERKEN YAŞLANMANIN TETİKLEYİCİSİ: KIZARTMALAR
Yağın yüksek ısıda tekrar tekrar kullanılması akrilamid denilen kanserojen maddenin oluşmasına neden olur. Kızartmalar kolesterolü yükseltmekle kalmaz, vücutta kronik iltihaplanmaya yol açarak cildin yaşlanmasını ve kırışıklıkları hızlandırır.