Bartholomeos; yarın sabah Derinkuyu ilçesinde bulunan Aya Todori Kilisesi’nde Pazar ayini, akşam saatlerinde ise Meryem Ana Kilisesi’nde düzenlenecek akşam ayinlere katılacağını ifade etti. Ziyaretler, hatıra fotoğrafı çekilmesinin ardından sona erdi. >>>İHA

PROJE HAKKINDA

Disiplinler arası nitelik taşıyan proje kapsamında, Kapadokya bölgesindeki jeo-kültürel miras taşlarında su ve tuz etkisine bağlı olarak gelişen gözenek yapısı değişimleri ile hasar oluşum süreçleri detaylı biçimde incelenecek. Elde edilecek bulguların, kültürel mirasın korunmasına yönelik bilimsel altyapıya katkı sunması ve doğal yapı taşlarının dayanımına ilişkin yeni değerlendirme yaklaşımları geliştirmesi bekleniyor. >>>Haber Merkezi

“KAPADOKYA GİBİ DESTİNASYONLARDA YÜKSEK SEZONLARDA GELİR ARTIŞI DİKKATİ ÇEKTİ”

Turizm Otel Yöneticileri Derneği (TUROYD) İç Anadolu Bölge Yürütme Kurulu Başkanı Gökhan Esengil, konaklama sektöründeki büyümenin sektör adına güçlü ve umut verici bir görünüm sunduğunu ancak rakamları değerlendirirken yalnızca büyüklüğe değil, bu büyümenin niteliğine de bakmak gerektiğini söyledi. Konaklama gelirlerindeki artışın sektörün dirençli yapısını ortaya koyduğunu belirten Esengil, İç Anadolu Bölgesi özelinde daha dengeli ama sınırlı bir tablo görüldüğünü ifade etti. Esengil, Ankara başta olmak üzere şehir otellerinde dolulukların yıl geneline yayılan bir istikrar sergilediğine dikkati çekerek, şu değerlendirmede bulundu: “Ankara’da kamu, iş ve toplantı turizmi bu istikrarın temel dayanağı oldu. Kapadokya gibi destinasyonlarda ise yüksek sezonlarda gelir artışı dikkati çekti ancak sezon dışı dönemlerde talep dalgalanmaları devam etti. Bu tablo bize şunu söylüyor, İç Anadolu güçlü bir potansiyele sahip ancak henüz hızlı bir sıçrama döneminde değil. Daha çok kontrollü ve temkinli bir büyüme sürecinden geçiyor. Ülke genelinde 2026’ya dair beklentiler de bu nedenle ihtiyatlı olmak zorunda. Gelir elde etmek mümkün ancak bu geliri sürdürülebilir biçimde yönetmek zorlaştı. 2026’da başarılı olacak işletmeler, pazarını doğru okuyan, kaynaklarını verimli kullanan ve gerçekçi hedeflerle hareket edenler olacak.”

“ERKEN REZERVASYONLAR SEKTÖR AÇISINDAN KRİTİK”

Anadolu Ankara Turizm İşletmecileri Derneği (ATİD) Yönetim Kurulu Başkanı Birol Akman da turizm gelirleri içinde konaklamanın önemli bir pay aldığını dile getirdi. 68 milyar dolarlık 2026 turizm geliri hedefi için konaklamanın da güçlü performans göstermesi gerektiğini vurgulayan Akman, şunları kaydetti: “Erken rezervasyonlar 2026 için sektör açısından kritik görülüyor. Bu yıl turizm paydaşlarına yönelik çağrılarda, erken rezervasyon döneminin zamanından önce kapatılmaması gerekiyor. Ayrıca uluslararası pazarlar, özellikle Almanya gibi Avrupa ülkeleri 2026 tatil planlamalarında hala güçlü talep gösteriyor.” >>>AA

“KAPADOKYA DÜNYADA ÜÇ ŞEKİLDE GEZİLEBİLEN TEK YERDİR”

Nevşehir Turist Rehberleri Odası Başkanı Özay Onur, Kapadokya’da peribacalarının en yoğun olduğu bölgelerin arasındaki ören yerlerinin, kayadan oyma şapel ve barınma alanlarıyla ilgi çektiğini söyledi. Yılın her döneminde turist ağırlanan ören yerlerini daha çok Güney Amerikalı ve Uzak Doğulu turistlerin ziyaret ettiğini belirten Onur, şöyle konuştu: “Bölgemiz, gerek tarihi gerek kültürel gerekse coğrafi yapı olarak eşine az rastlanır bir alandır. Kapadokya dünyada üç şekilde gezilebilen tek yerdir. Yerin altına indiğinizde yer altı şehirleri farklı bir dünya, yer yüzeyi yine farklı, balonla gökyüzüne yükseldiğinizde de başka bir dünya karşınıza çıkar. UNESCO Dünya Mirası Listesi’ndeki bölgemiz, değerli bir turizm destinasyonudur. Zelve Ören Yeri, Kapadokya bölgesinin ilk yerleşim alanlarından, aynı zamanda son terk edilen yerleşim yeri. 1950’li yıllara kadar bir yerleşim vardı. Kaya düşmesi sonucu devletimizin iskan politikası kapsamında köy taşındı. Üç vadiden oluşmaktadır. İnsanlar ören yerlerine geldiğinde bir zaman makinesine girmişçesine yolculuğa çıkabilir. Paşabağı Ören Yeri ise bölgedeki jeolojik oluşumların en iyi gözlemlendiği şapkalı peribacalarının yoğun olduğu bir yerdir.”

ÖREN YERLERİ YÖRE EKONOMİSİNE KATKI SUNUYOR

Zelve ve Paşabağı’nda Kültür ve Turizm Bakanlığınca yürütülen düzenleme çalışmaları kapsamında yapılarak yöre esnafının işletmesine verilen hediyelik eşya satış reyonları da bölge ekonomisine katkı sunuyor. Zelve-Paşabağı Esnaf Kooperatifi Başkanı Murat Öztürk, ören yerlerine ilginin bölge esnafını memnun ettiğini dile getirerek, “Burası, peribacalarının olması ve vadi yürüyüşü imkanı dolayısıyla her zaman turist çekmektedir. Yıl boyunca sezonuna göre ziyaretçiler değişiyor. Mart, nisan, mayıs döneminde İspanyollar, Meksikalılar, Brezilyalılar daha fazla oluyor. Kış döneminde de Çinli ve Güney Koreliler yoğunluk oluşturuyor.” dedi. Esnaf Halil Coşkun da sosyal medyada paylaşılan fotoğrafların insanların ilgisini çektiğini, her geçen yıl daha çok turistin ören yerlerini ziyaret ettiğini söyledi. >>>AA

Göreme beldesinde I. Derece Arkeolojik ve I. Derece Doğal Sit Alanı içerisinde bulunan, restoran olarak işletilen kaçak yapının kaldırılması için çalışma başlatıldı. Alan Başkanlığı ekiplerince yürütülen çalışma sonucunda izinsiz yapı kaldırılırken, peribacalarının ve tarihi peyzajın özgün görüntüsü yeniden gün yüzüne çıkarıldı.

Koruma-kullanma dengesi gözetiliyor

Kapadokya Alan Başkanı Cem Aslanbay, bölgenin ruhunu korumak adına izinsiz yapılaşmaya izin verilmeyeceğini belirtti. Aslanbay, “Kaçak yapıları kaldırırken yeni yapılaşmaların bölge dokusuyla uyumlu ilerlemesini sağlıyoruz. Hiçbir turizm yapısı doğal dokunun önüne geçmemelidir,” ifadelerini kullandı.

Kararlar titizlikle alınıyor

İzinsiz uygulamaların belirlenmesi sürecinde Kapadokya Bilim Kurulu ve Alan Komisyonu ile koordineli hareket ediliyor. Bölgedeki mimari uygulama projeleri, yerel yönetimlerle iş birliği içerisinde ve koruma standartları doğrultusunda titizlikle incelenmeye devam ediyor.

]]> https://www.gazete3.com.tr/kapadokya-yariyil-tatilinde-bir-baska-guzel/ Tue, 20 Jan 2026 10:32:58 +0000 https://gazete3.com.tr/?p=647582 UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan Kapadokya, yarıyıl tatilinde öğrenci ve ailelerin gözde turizm merkezlerinden oldu. Vadilerde ATV arazi araçları ve atla düzenlenen etkinliklere katılan tatilciler, peribacaları arasında gezinti yapıp karla kaplanan manzarada fotoğraf çektiriyor. Doğal kaya oluşumları arasında kar topu oynayarak eğlenen çocuklar, tarihi mekanları geziyor. Çevre illerden gelen günübirlik ziyaretçilerin yanı sıra, bölgede konaklamayı tercih eden misafirler otellerde hareketliliği artırdı.

“YOĞUNLUĞUN YÜZDE 70’İNİ YERLİ TURİSTLER OLUŞTURUYOR”

Kapadokya Otelciler ve Turistik İşletmeciler Derneği (KAPTİD) Başkanı Teyfik Ölmez, yarıyıl tatilinin diğer dönemlere kıyasla daha sakin olan kış döneminde bölgeye hareket kattığını söyledi. Kapadokya’nın çocuklu aileler için uygun bir turizm destinasyonu olduğunu ifade eden Ölmez, şöyle konuştu: “Yeni yıl sakin başlamıştı. Yarıyıl tatilinde deniz mevsiminin kapalı olmasından dolayı yerli misafirlerimiz Kapadokya’yı tercih etti. Otellerimiz rezervasyon akışlarından pozitif yönde etkilendi. Şu an yabancıların sayısı az. Bölgemizdeki yoğunluğun yüzde 70’ini yerli turistler oluşturuyor diyebiliriz. Arazi araçlarıyla yapılan turlara ilgi var. Hava şartları müsaade etmediği için balon uçuşları yapılamıyor. Hemen yanı başımızda Erciyes var. Aileler kayak ve Kapadokya’daki kültür turunu birleştirip tatillerini dolu dolu geçirebilir.”

AİLELER ÇOCUKLARIYLA BÖLGEDE KEYİFLİ VAKİT GEÇİRİYOR

Ailesi ile İzmir’den bölgeye gelen çocuklardan Eslem Karakuzu ise ilk kez ziyaret ettiği Kapadokya’da doğanın sunduğu manzaraya hayran kaldığını kaydederek, “Ailem karne hediyesi olarak Kapadokya’ya getirdi. Çok mutluyum kar da görmüş olduk. Bence burası çok güzel bir yer.” dedi. Tatilcilerden Osman Bayrı da çocuklarının talebi üzerine geldikleri bölgeyi keşfe çıktıklarını, eğlenceli bir tatil geçirdiklerini dile getirdi. Çocuklar için bölgenin farklı deneyimler sunduğunu söyleyen Bayrı, “İzmir’de kar görmediğimiz için burada çocuklar için ayrı bir atmosfer oluştu. Buradaki görsellik çocukların ilgisini çekiyor. Hoş anılar biriktirmeye geldik.” diye konuştu. Metin Karakuzulu ise 3 gün konaklamalı geldikleri bölgedeki tarihi mekanlara yönelik gezi programlarına katıldıklarını belirterek, daha önce fotoğraflarını inceledikleri Kapadokya’da, peribacaları arasında olmanın kendileri ve çocukları için keyifli olduğunu kaydetti. >>>AA

“Üzüm ve kabak çekirdekleri ve kurutulmuş meyveler kullandık”
Tarihi yemeklerin hiç birisinde domates salatalık biber salça gibi ürünler kullanmadıklarını söyleyen Tekerkaya; “Tamamen bu bölgede yetişen üzüm kabak, kuru meyveler kabak çekirdeği ve o dönemki yapılmış olan buğday arpa tahıl çeşitliliği ile beraber orijinal bir menü çıkardık. Menümüzün içerisinde de tamamen doğal olan yiyecekler mevcut. Tatlılarımızın çoğunluğunda şeker un gibi faktörler yok.” ifadelerini kullandı.

“Diş kirası ile uğurluyoruz”
Ünlü Şef Ulaş Tekerkaya misafirlerine en sonda giderken diş kirası adı altında bir hediye sunduklarını söyledi. Tekerkaya; “O diş kirasını yabancılara ve yerli misafirlere ne kadar önem teşkil ettiğini ve mütevaziliğin Kapadokya başta olmak üzere Osmanlı, Selçuklu, Anadolu ve Türk tarihindeki önemini anlatıyoruz” diye konuştu.

53 çeşit menü oluşturuldu
Geçmişi 4 bin yıl öncesine kadar dayanan 53 çeşit yemek ve içecek oluşturduklarını söyleyen Terkaya; “Çorbalarımızın içerisinde insan oğlunun ilk çağlardan bu tarafa tüketmiş olduğu, Hz. Adem (A.S.) söylemlerin de ve kayıtlarında geçen baba çorbası dediğimiz buğday çorbası ile başlıyoruz. Günümüzdeki göçebe mutfağındaki tarhana çorbasına kadar hepsini oluşturduk. Tatlılarda da Göremeye ait olan ve Roma döneminde yapılmış bir Korama Roma tatlısı var. Tamamen geçmişin izlerini taşıyan ve hacı Bektaş velinin dergahından pirpir lokması içerisinde herhangi bir şeker yağ un olmayan bir tatlı. Bu lezzetler ve tatlıları insanlığa kazandırmış olduk. Tatlılarımızda ve yiyeceklerimizin çoğunluğun da Hititlerden, Firiklerden, Roma imparatorluğundan, İslam mutfağından, Selçuklu’dan Mevlevilikten, Osmanlı’dan ve Hacı Bektaş’tan izler var. Çünkü Hacı Bektaş Veli’nin söylemiyle ‘Bir lokmayı iki kişi bölüşürse dostluk pekişir’ sözüyle o yoldan devam ettik. Tatlılarımızın ve şerbetlerimizin içerisindeki ürünlerin hepsinde de bölgedeki yetişen ürünlerden oluşturduk” dedi. Gelen misafirlerine İslamiyet’teki sofra adabının da anlatıldığını söyleyen Tekerkaya; “Menümüzü ilk başta sofraya başlama ve en sonda sofraya bitirme olarak nitelendirdik. İslamiyet‘te ve diğer dinlerde insanların sofradaki saygı, sevgi ve adabı Mevlevilik ve Bektaşilik kültüründeki sofra adabının nasıl devam ettiğini anlatabilmek için menüye kısa bir not yazdık. Gelen misafirlere ilk başta besmeleyle başlayıp, yemek duasıyla bitirdiğimiz bir İslami konsept oluşturduk. İşletmemiz Kapadokya bölgesinde helal belgesine sahip tek işletme” dedi.
Tekerkaya gelen misafirlere; “Bizim soframızı şenlendirdiniz, dişleriniz yoruldu” diye küçük hediyeler verdiklerini de sözlerine ekledi.

“YENİ YERLER HER ZAMAN CEZBEDİCİDİR, MERAK UYANDIRIR”

Döğer Belediye Başkanı Mehmet Akif Ersoy, bölgede sıcak hava balonu uçuşlarına başlayan ikinci sıcak hava balonu firmasının Frigya’ya renk katacağını söyledi. Frigya’nın “Türkiye’nin ikinci Kapadokyası” olarak adlandırıldığını dile getiren Ersoy, şöyle konuştu: “Yeni yerler her zaman cezbedicidir, merak uyandırır. Bölgemizde çok sayıda medeniyet yaşamış. Friglere kadar uzanan bu coğrafyada tarihi kalıntılar çok fazla. Yine, Selçuklu ve Osmanlı dönemlerinden kalma eserlerimiz de var. Frigya, hem tarihi hem de coğrafi olarak gezilip görülmesi gereken noktalar arasında. Sıcak hava balonuyla uçmak da çok güzel bir duygu ve deneyim. Sıradan hobilerden çok çok farklı. Sabahın dingin vaktinde tüm coğrafya ayaklarımızın altında, her tarafı görebiliyoruz. Bu güzel uçuş keyfini, yerli ve yabancı turistlere tavsiye ediyoruz.”

“BÖLGEDEKİ CEZBEDİCİLİK HARİKA, YATIRIM ANLAMINDA ÇOK CAZİP”

Bölgenin ikinci sıcak hava balonu firmasının sahibi Adnan Şar da Kapadokya’nın ardından Frigya’ya yatırım yapmaktan duyduğu memnuniyeti dile getirdi. Frigya’nın tarihi ve doğal zenginliğine dikkati çeken Şar, “3 bin yıllık bir tarih söz konusu. Emre Gölü, peribacaları, Kapadokya’daki gibi yer altı şehirleri, kiliseler, tapınaklar ve mabet yerleri var. Bölgedeki cezbedicilik harika, yatırım anlamında çok cazip. Biz de Mart ayında uçuşlara başladık. Yerli ve yabancı herkesi Frigya’daki tarihi dokunun üzerinde sıcak hava balonuyla uçurmak istiyoruz. Paydaş bütün iş insanları ve acenteleri buraya bekliyoruz.” Şar, bölgedeki sıcak hava balonu turizm yatırımın yanı sıra bungalov tarzında bir otel inşa edeceklerini de anlattı. Sıcak hava balonuyla Frigya’yı keşfeden Rengin Geçe de 3 bin yıllık tarihi mekanları ile Emre Gölü’nün üzerinde uçmanın keyfini yaşamaktan çok mutlu olduğunu belirterek, “Peribacaları, anıt abideler, kaya mezarlara yukarıdan bakmak çok güzel. Gerçekten bu heyecanı sıcak hava balonuyla herkes tatmalı.” dedi. >>>AA