ŞAM VE KIRSALI ZİRAAT ODASI’NDA AFYONKARAHİSAR VE SURİYELİ İŞADAMLARI GÖRÜŞTÜ

Heyetin ilk duraklarından biri Şam ve Kırsalı Ziraat Odası oldu. Şam ve Kırsalı Ziraat Odası Başkanı Mohamad Janan ve yönetimiyle bir araya gelen Yurdunuseven ve beraberindeki heyet, Afyonkarahisarlı iş insanları ile Suriyeli iş insanları arasında gerçekleştirilen ikili iş görüşmelerine katıldı. Görüşmelerde tarım, gıda ve ticaret alanlarında ortak çalışma imkanları değerlendirilirken, kurulacak iş birliklerinin iki ülke arasındaki ekonomik ilişkilerin gelişmesine katkı sunacağı ifade edildi.

ŞAM TİCARET ODASI İLE EKONOMİK İŞ BİRLİĞİ GÖRÜŞMELERİ

Şam temasları kapsamında Şam Ticaret Odası Başkanı Dr. Abdulrahim Zıadeh ve yönetim kurulu üyeleri de ziyaret edildi. Gerçekleştirilen görüşmelerde Afyonkarahisar ile Şam arasındaki ticari ilişkilerin geliştirilmesi, yatırım fırsatlarının artırılması ve iş dünyası temsilcileri arasındaki bağların güçlendirilmesi konularında verimli istişarelerde bulunuldu.

YURDUNUSEVEN SURİYE TARIM BAKANI EL-SUVEYDAN İLE GÖRÜŞTÜ

Milletvekili Yurdunuseven ve beraberindeki heyet, Suriye Tarım ve Tarım Reformu Bakanı Basel Hafız El-Suveydan’ı da makamında ziyaret etti. Görüşmede özellikle tarım, hayvancılık ve gıda sektörlerinde yapılabilecek iş birlikleri masaya yatırıldı. Afyonkarahisar’ın tarım ve gıda alanındaki üretim kapasitesinin ele alındığı görüşmede, karşılıklı ticaret hacminin artırılmasına yönelik değerlendirmeler yapıldı. Şam’daki program kapsamında Türkiye’nin Şam Büyükelçisi Nuh Yılmaz da ziyaret edildi. Yurdunuseven, ATSO Yönetim Kurulu Üyesi Mehmet Kumartaşlı ve iş insanlarıyla birlikte gerçekleştirilen ziyarette, Türkiye-Suriye ilişkilerindeki son gelişmeler ve ekonomik iş birliği fırsatları hakkında görüş alışverişinde bulunuldu.

TÜRK FİRMALARI’NA YURDUNUSEVEN’DEN ZİYARET

Heyet ayrıca Şam’da düzenlenen Gıda Fuarı’nın açılış programına katılarak fuar alanında yer alan Türk firmalarının stantlarını ziyaret etti. Firma temsilcileriyle görüşen Yurdunuseven, Türk şirketlerinin uluslararası platformlardaki başarılarının gurur verici olduğunu belirterek, bu tür organizasyonların Türkiye ile Suriye arasındaki ekonomik ilişkilerin gelişmesine önemli katkılar sağlayacağını ifade etti.

AFYONKARAHİSAR–ŞAM GIDA FUARI İÇİN BASIN TOPLANTISI

Şam programı kapsamında, 26 Eylül’de düzenlenecek Afyonkarahisar–Şam Gıda Fuarı öncesinde ATSO, Şam Ziraat Odası ve Yusufoğlu Fuarcılık iş birliğiyle gerçekleştirilen basın toplantısına da katılım sağlandı. Toplantıda fuarın kapsamı, hedefleri ve iki şehir arasındaki ticari ilişkilerin geliştirilmesine sağlayacağı katkılar hakkında bilgi verildi.

“EKONOMİK İŞ BİRLİĞİNİN GÜÇLENMESİNE KATKI SAĞLAYACAK”

Basın toplantısında konuşan Milletvekili İbrahim Yurdunuseven, gerçekleştirilen temasların Afyonkarahisar ile Şam arasındaki ticari ve ekonomik ilişkilerin güçlenmesine önemli katkılar sunacağına inandığını belirterek, “Şam’da düzenlenecek Afyonkarahisar Fuarının şimdiden hayırlı olmasını temenni ediyorum. Kurulan iş birliklerinin karşılıklı yatırım ve ticaret hacminin artırılmasına vesile olmasını temenni ediyorum. Misafirperverlik gösteren tüm kurum ve yetkililere teşekkür ediyorum.” dedi.

ATSO Yönetim Kurulu Üyesi Mehmet Kumartaşlı da yaptığı değerlendirmede, 26 Eylül’de düzenlenecek Afyonkarahisar–Şam Gıda Fuarı’nın iki şehir arasındaki ticari ilişkilerin geliştirilmesi açısından önemli bir fırsat olduğunu belirterek, “Şam’da gerçekleştirdiğimiz ziyaretler ve iş görüşmeleri, Afyonkarahisar ile Suriye arasındaki ekonomik iş birliğinin daha da güçlenmesine katkı sağlayacaktır. Tarım, gıda, hayvancılık ve sanayi başta olmak üzere birçok alanda yeni iş birliklerinin temellerini atıyoruz. Hedefimiz, firmalarımızın yeni pazarlara ulaşmasını sağlamak ve Afyonkarahisar’ın üretim gücünü uluslararası alanda daha etkin şekilde temsil etmektir. İnşallah bu temaslar ve düzenlenecek fuar, iki şehir arasındaki ticaret hacminin artmasına ve kalıcı ekonomik iş birliklerinin oluşmasına vesile olacaktır” dedi.

Şam’da gerçekleştirilen yoğun temasların, Afyonkarahisar iş dünyasının uluslararası pazarlara açılmasına ve iki şehir arasındaki ekonomik bağların güçlenmesine katkı sağlaması bekleniyor. >>>Haber Merkezi

Akademik kadrodan nitelikli eğitim vurgusu

Etkinliğin açış konuşmasını yapan Gıda Teknolojisi Bölüm Başkanı Prof. Dr. Emine Bulut, bu tür buluşmaların öğrencilerin mesleki gelişimi ve sektörle kurulan köprüler açısından hayati önem taşıdığını belirtti. Öğr. Gör. Dr. Özlem Emrem Tür ise gıda teknolojisinin toplum sağlığı üzerindeki kritik rolüne dikkat çekerek, sektörün nitelikli ve eğitimli insan gücüne her geçen gün daha fazla ihtiyaç duyduğunu vurguladı.

Sektör tecrübeleri ve kariyer yolculukları

The Ceel Group Gıda Takviyeleri Bölüm Müdürü Sedat Germen, gıda takviyeleri sektöründeki kalite kontrol süreçlerini ve karşılaşılan temel sorunları detaylandırarak öğrencilere sürekli gelişim tavsiyesinde bulundu. Superfresh (Özdemir Yemek) Yemekhane Sorumlusu Zülfiye Durgut ise mezuniyet sonrası iş bulma sürecindeki deneyimlerini paylaşarak, başarıya giden yolda azim ve kararlılığın önemine dikkat çekti.

Temsili iş görüşmesi heyecan yarattı

Teorik bilgilerin pratik tavsiyelerle harmanlandığı etkinlik, soru-cevap bölümüyle devam etti. Programın en dikkat çekici anı ise Sedat Germen ile bir öğrenci arasında gerçekleştirilen temsili iş görüşmesi oldu. Öğrenciler, profesyonel bir mülakatın nasıl geçtiğini canlı bir uygulama ile deneyimleme fırsatı buldu.>>>HABER MERKEZİ 

]]> https://www.gazete3.com.tr/iibfde-tarimda-ekonomik-firsatlar-konusuldu/ Thu, 23 Apr 2026 07:23:28 +0000 https://gazete3.com.tr/?p=686387 Prof. Dr. Sabri Bektöre Konferans Salonunda gerçekleştirilen, İİBF Dekanı Prof. Dr. Gökhan Demirtaş ile akademik personel ve öğrencilerin katıldığı konferansta; Afyonkarahisar İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Kırsal Kalkınma ve Örgütlenme Şube Müdürü Metin Demir, Tarım Orman Gençlik Konseyi Afyonkarahisar Koordinatörü Enes Kelem ve Afyonkarahisar İl Tarım ve Orman Müdürlüğünde Hayvan Sağlığı, Yetiştiriciliği ve Su Ürünleri Şube Müdürü Veteriner Hekim Halil İbrahim Koku konuşmacı olarak yer aldı.

“GIDA GELECEĞİN PETROLÜDÜR”

Tarım Orman Gençlik Konseyi Afyonkarahisar Koordinatörü Enes Kelem konuşmasında tarımın, dünya genelinde stratejik bir noktaya geldiğini belirtti. Çiftçiliğin toplumdaki algısının değişmesi gerektiğini belirten Kelem, “Gıda, insanoğlunun var oluşundan beri stratejiktir. Bill Gates gibi isimler bugün tarım arazisi satın alıyor. Bizler üniversite okuyup tarımla uğraşanları ‘Yeşil Yakalılar’ olarak görüyoruz” dedi. Çiftçiliğin ‘3. sınıf’ bir sektör gibi görüldüğünü söyleyen Kelem, “Avukatlar, diyetisyenler isimlerinin önüne ünvanlarını yazabiliyorsa, biz de ‘çiftçi ‘yazabilmeliyiz. Çiftçilik, iş bulamadığı için yapılacak bir iş değildir; gıda geleceğin petrolüdür” diye konuştu.

“BİRÇOK YATIRIM KONUSUNDA HİBE DESTEĞİ SAĞLANIYOR”

Afyonkarahisar İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Kırsal Kalkınma ve Örgütlenme Şube Müdürü Metin Demir, Tarım ve Orman Bakanlığının genç girişimcilere sunduğu hibe paketlerinin detayları hakkında bilgi verdi. Demir, Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklenmesi Programı’nın temel amacının tarımsal üretimi sanayi ile bütünleştirmek olduğunu belirterek yatırım başlıklarının geniş bir yelpazeye yayıldığını söyledi. Demir, “Yağ ve un fabrikalarından bitkisel ürün yetiştiriciliğine kadar pek çok alanda hibe desteği sunuluyor” dedi. Demir ayrıca, tarım eğitimi almış genç girişimciler için destek oranının yüzde 70 seviyesine ulaştığını kaydetti.

“TÜRKİYE, TARIM VE HAYVANCILIKTA; İLERİ BİR SEVİYEDE”

Hayvan Sağlığı Şube Müdürü Ali İbrahim Koku ise Türkiye’de tarım ve hayvancılığın teknolojik altyapı ve bilgi birikimi bakımından ileri bir seviyede olduğunu belirtti. Coğrafi konum ve toplumsal genetiğin tarımla iç içe olduğunu söyleyen Koku, toplumun büyük bir kesiminin çiftçi kökenli olduğunu kaydetti. Koku, belirli bir yaştan sonra köy yaşamına duyulan özlemin bu köklerden kaynaklandığını belirterek, “Genetik kodlarımız sebebiyle hepimiz aslında potansiyel birer çiftçiyiz. Özellikle dünya genelinde stratejik bir öneme sahip olan buğday, ilk olarak bizim topraklarımızda yetiştirilmiş ve buradan yaygınlaştırılmıştır” dedi.

“HİÇ PARASI OLMAYAN BİR GENÇ, BİR İŞLETME SAHİBİ OLABİLİR”

Kamuoyunda tarım ve hayvancılığın gerilediğine dair yanlış bir algı oluştuğuna değinen Koku, sektörün mevcut durumunun sanılanın aksine iyi durumda olduğunu ifade etti. Koku, “Türkiye’de tarım ve hayvancılığın ‘bittiği’ yönündeki söylemler gerçeği yansıtmıyor. Sektör; teknolojik altyapısı, bilgi birikimi ve sağladığı maddi kazanç noktasında oldukça iyi bir noktadadır” diye konuştu. Hayvancılığın karlı ve finansman kolaylığı olan bir iş olduğunu kaydeden Koku, “10 milyon liralık bir yatırımın 7 milyonunu devlet hibe ediyor. Kalan 3 milyon lira için ise faizsiz kredi imkânı sunuluyor. Yani cebinde hiç parası olmayan bir genç bile bugün devletin imkânlarıyla modern bir işletme sahibi olabilir” ifadelerini kullandı. Konferans, soru cevap bölümünün ardından sona erdi. >>>Haber Merkezi

AFSÜ’de yürütülen çalışmalar hakkında bilgi alan Suriye heyetine, Gıda Yüksek Mühendisi Kübra Azel Bayar tarafından AFLORA’nın ürünleri hakkında da bilgi verildi. AFLORA bünyesinde geliştirilen tıbbi ve aromatik bitki temelli ürünler tanıtılarak üretim süreçleri, ürün çeşitliliği ve kullanım alanları hakkında açıklamalar yapılan konuklarla tıbbi ve aromatik bitkiler alanında iş birliği imkanları ele alınarak; ortak projeler geliştirilmesi, bilgi ve teknoloji paylaşımının artırılması ve ticari fırsatların değerlendirilmesi konularında da fikir alışverişinde bulunuldu.

Genel Sekreter Zengin, bu tür uluslararası temasların üniversite-sanayi iş birliklerini güçlendirmesi ve Türkiye’deki üretimin bölgesel ölçekte tanıtılmasına katkı sağlaması açısından büyük önem taşıdığını ifade etti. >>>Haber Merkezi

TMSF tarafından satışa çıkarılan grup bünyesindeki varlıklar için 2 milyar 360 milyon TL muhammen bedel istendi. İhaleye dair finansal şartlar şöyle netleşti: İhaleye katılmak isteyen yatırımcıların 236 milyon TL tutarında teminat sunması gerekiyor. Teminatlar; nakit, kesin ve süresiz teminat mektubu ya da devlet tahvili şeklinde kabul edilecek. Satış; Somca Gıda, Altı G Gıda, Sümer Entegre Et, Enerca Gıda ve Deta Ambalaj şirketlerine ait mal, hak ve varlıkları kapsıyor.

İhale takvimi belli oldu

Gıda sektöründe büyük yankı uyandıran satış süreci için takvim de duyuruldu. Yatırımcıların ilgisine sunulan ihalenin detayları şunlar: Son teklif verme tarihi 31 Mart 2026 saat 16.00 olarak belirlendi. İhale, 1 Nisan 2026 saat 11.00’de TMSF’nin İstanbul Esentepe’deki merkez binasında gerçekleştirilecek. Süreç, kapalı zarf usulüyle alınan tekliflerin açılmasının ardından açık artırma aşamasıyla devam edecek.

Maydonoz Döner ve My Fried Chicken markaları dahil

İhale kapsamında sadece döner zinciri değil, gruba bağlı diğer markalar ve üretim tesisleri de yer alıyor. Franchise modeliyle faaliyet gösteren Maydonoz Döner ve My Fried Chicken markalarının et ve tavuk işletmeciliğine tahsis edilmiş tüm varlıkları, sözleşmeleri ve hakları tek bir bütünlük halinde yeni sahibini bekliyor.>>>Haber MERKEZİ 

]]> https://www.gazete3.com.tr/tek-tek-gunde-1200-lira-kazaniyorlar/ Thu, 26 Jun 2025 07:50:16 +0000 https://www.gazete3.com.tr/?p=547912 Kalite Odaklı Üretim Süreci

Meyve seyreltme, ağaç dallarındaki fazla ve gelişmemiş meyvelerin, daha sağlıklı olanların gelişimine yer açmak amacıyla bilinçli olarak toplanması sürecidir. Bu yöntem, ağacın enerjisini daha az sayıda fakat daha iri ve kaliteli meyvelere yöneltmesini sağlar. Ayrıca, aşırı ürün yükü nedeniyle dalların kırılmasını ve ağacın zarar görmesini önleyerek uzun vadeli verimliliği korur. Tarım işçileri tarafından titizlikle yürütülen bu süreçte, birleşik veya küçük meyveler ayıklanarak ideal ürün yoğunluğu hedeflenir. Bu stratejik uygulama, üreticinin pazarda daha rekabetçi ve yüksek fiyatlı ürünler sunabilmesinin temelini oluşturmaktadır.

İşçilik Maliyetleri ve Çalışma Koşulları

Kalite odaklı bu sürecin en önemli maliyet kalemini işçilik giderleri oluşturmaktadır. Tarım işçileri, sabah 07:00’de başlayıp akşam 17:00’de sona eren ve molalar hariç yaklaşık 8 saat süren bir mesai için günlük 1200 TL yevmiye almaktadır. Hasat dönemindeki ürün toplama işlemine göre daha az hassasiyet gerektirdiği belirtilen seyreltme çalışması, sektördeki dönemsel istihdam için de önemli bir kapı aralamaktadır. Konuyla ilgili görüşlerini paylaşan tarım işçisi Mehmet Maraba, yaptıkları işlemin doğrudan nihai ürünün kalitesini belirlediğini ve üreticinin gelirini artırdığını vurguladı.

Sektöre Ekonomik Etkisi

Gürsu Ovası’nda bu yıl Santa Maria armudunda 45 bin ton, Deveci armudunda 50 bin ton, şeftali ve nektarinde ise 15 bin ton rekolte beklenmektedir. Gürsu Ziraat Odası Başkanı Kamil Dönmez’in analizlerine göre, seyreltme işleminin maliyetlere etkisi oldukça belirgindir. Dönmez, “Armutta kilogram başına 2,5 liraya varan bir tekleme maliyeti oluşuyor. Şeftalide ise bu rakam 1,5-2 lira arasında değişiyor. Örneğin, 500 ton armut üreten bir çiftçinin sadece bu işlem için katlandığı ek maliyet 1 milyon 250 bin lirayı bulabilmektedir,” diyerek operasyonun ekonomik boyutunu gözler önüne serdi. Bu veriler, tarımsal üretimde kalitenin tesadüfi olmadığını ve ciddi bir yatırım gerektirdiğini açıkça göstermektedir.