Emine Erdoğan ‘ın himayelerinde, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı ile Kalkınma Ajansları Genel Müdürlüğü koordinasyonunda yürütülen “Anadoludakiler” projesi kapsamında kurulan çarşı, Türkiye’nin dört bir yanından gelen üretici kadınları bir araya getirdi.

Afyonkarahisar’ı temsilen katılan kadın kooperatifleri, sürdürülebilir üretim anlayışıyla ortaya koydukları el işi ürünlerle hem yöresel kültürü tanıttı hem de kadın emeğinin ekonomik değere dönüşmesindeki başarı hikâyelerini sergiledi.

Kadın Emeği, Dayanışmayla Büyüyor
Afyonkarahisarlı kadınların kurduğu stant, ziyaretçilerin yoğun ilgisiyle karşılaştı. Gıda ürünlerinden tekstile, el işlerinden hediyelik eşyalara kadar birçok ürünü sergileyen kadınlar, geleneksel üretimi modern pazarlama anlayışıyla birleştirdi.

Etkinlik süresince kadın kooperatiflerine destek veren isimlerden biri de Sayın Emine Erdoğan oldu. Stantları tek tek ziyaret eden Erdoğan, kadınların üretim sürecine olan katkılarını takdir ederek, dayanışma ruhunun önemine vurgu yaptı.

Afyonkarahisar’dan Türkiye’ye Örnek
Kadın kooperatifleri yetkilileri, Cemre Çarşısı’nın kadınların güçlenmesi adına büyük bir platform sunduğunu belirterek, bu tür organizasyonların daha da yaygınlaşmasını temenni ettiklerini dile getirdi. Umay ve Çobanlar Kadın Kooperatifleri, hem Afyonkarahisar’ın yöresel dokusunu tanıtmanın hem de kadın emeğini ekonomik değere dönüştürmenin gururunu yaşadı.

Etkinlik, Afyonkarahisar Valiliği koordinasyonunda Zafer Kalkınma Ajansı ve Afyon Kocatepe Üniversitesi işbirliğinde kentteki termalde gerçekleştirildi.

Vali Kübra Güran Yiğitbaşı, programda, kültürel ve gastronomik mirasıyla eşsiz zenginliğe sahip olan Afyonkarahisar'da, kendine has tadı ve besleyici özellikleriyle yetişen haşhaşın bölgenin toprağı, doğası ve kültürüyle derin bir bağ kurduğunu söyledi.

Şehrin eşsiz mirasının bir parçası olan haşhaşın tarihsel ve kültürel önemini vurgulamak, bu değeri gelecek nesillere taşımak için bir araya geldiklerini anlatan Yiğitbaşı, şöyle konuştu:

"Haşhaş, yalnızca mutfağımızda yer alan bir ürün olmanın ötesinde, bizim için bir geçmişin, geleneğin, yaşam biçiminin ve bereketin sembolüdür. Bugün haşhaşın mutfaklarımızdaki yerini ve önemini anlatacağız. Etkinlik kapsamında Afyonkarahisar mutfağının eşsiz lezzetlerinin sergileneceği stantlar da sadece damakları şenlendirmekle kalmayacak, aynı zamanda bu eşsiz mirasın tanıtılmasına büyük katkı sağlayacaktır."

Programda, Zafer Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Kutlu Eser ile Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Genel Başkanı Ramazan Bingöl de konuşma yaptı.

Konuşmaların ardından "Anadolu'da Haşhaş ve Afyonkarahisar Mutfağı" paneli düzenlendi.

Etkinlikte, haşhaşlı ürünler tanıtıldı, kurulan stantlar ziyaret edildi.