Nöbetçi Eczaneler
Akgönül: Artan sıcaklarda su tüketimine dikkat edilmeli
Yaz aylarının başlaması ile birlikte beslenme şekli ve su tüketiminin önemi daha da artıyor. Peki özellikle yaz aylarında doğru beslenme ve doğru su tüketimi nasıl olmalı? Uzman Diyetisyen İrem Akgönül sizler için Gazete 3’e cevapladı.
Yazın gazlı içecekler yerine ayran ve limonata gibi içeceklerin tercih edilmesi gerektiğini belirten Akgönül, “Öncelikle şunu söyleyebiliriz. Yaz aylarında ilk olarak beslenmemize etki eden faktör sıcaklıkların artması. Dolayısıyla terlemeyle beraber çok fazla su kaybımız oluyor. Bu noktada kaybettiğimiz suyu mutlaka vücuda geri koymamız gerekiyor. Kadınlarda genel olarak yani kabaca söyleyecek olursak 2-2.5 litre arasında erkeklerde ise 2.5-3 litre arasında su tüketimi doğru olarak kabul edilebilir. Eğer çok fazla çay, kahve tüketimimiz varsa bunların vücuttan sıvı olarak atılmasına sebep olması sebebi ile birazcık daha tükettiğimiz suyu artırabiliriz. Onun haricinde serinletici içecekler gazlı olanlardan kaçınmak gerekir. Ayran gibi ya da böyle hafif limonata tarzı içecekler biraz daha en azından sıvıyı alabileceğimiz içeceklerdir” ifadelerini kullandı.
“DOĞRU PORSİYONLARDA, DOĞRU ZAMANLARDA TÜKETMELİYİZ”
Yaz mevsiminde meyve tüketimine de dikkat çeken Uzman Diyetisyen Akgönül, porsiyonlara dikkat edilmesi gerektiğini dile getirdi: “Meyve tüketimimiz artıyor bu dönemlerde. Çünkü yaz aylarında meyvelerimiz daha çok çeşitleniyor. Fakat burada özellikle şeker hastalarının meyve tüketiminin kontrolsüz olmaması gerekiyor. Mutlaka porsiyonları öğrenmemiz ve doğru porsiyonlarda, doğru zamanlarda tüketmeliyiz. Özellikle gün içerisinde daha çok hareketli olduğumuz zamanları eklersek bu meyve tüketimimize bizim olabildiğince vücudumuzun daha az zarar almasına sebep olacaktır.”
“DOĞRU USULLERLE YAPILMIŞ OLAN DONDURMALARI TERCİH EDEBİLİRİZ”
Akgönül dondurma tüketimine de değinerek, paketli dondurmalardan çok içinde ne olduğunu bildiğiniz ve evde herkesin yapabileceği dondurmaların sağlıklı beslenmede önem arz ettiğini ifade etti: “Dondurmalar aslında tüketilmeyecek bir şey yok. Tüketilebilir fakat özellikle paketli, katkı maddeli olanlardan ziyade daha bizim bildiğimiz doğru usullerle yapılmış olanları tercih edebiliriz. Yani böyle şekerlemesidir, boyasıdır vs.’si olmayan daha doğal sade dondurmalar tercih etmek daha iyi olacaktır. Bunları süt ve meyve tükettiğimiz yerlerde açıkçası bunlara denk olarak düşünerek değişimler yapabiliriz. Fakat sıklığını mutlaka ayarlamalıyız.”
“UYUMADAN 2 SAAT ÖNCE YEME İÇME İŞLEMİNİ BİTİRMELİYİZ”
Vatandaşların özellikle bu mevsimde gece yemelerine dikkat etmeleri gerektiğini de vurgulayan Akgönül, uyumadan 2 saat öncesinde yeme işleminin sona ermesi gerektiğini söyledi: “Akşam yemeği saati ile yatış saatinin arası açılıyor. Biraz da böyle boş olduğumuz zamanlarda bir şeyler atıştırmak istiyoruz. Belki televizyon karşısındayken burada ne yapmalıyız? Son bir ara öğün ekleyebiliriz akşam yemeğinden belki 2 saat 2.30 saat sonrasında. Fakat bu kişi kilo vermeye çalışıyorsa, formunu kurmaya çalışıyorsa mutlaka yatmadan en azından 2 saat önceden, yeme içme işlemini, bunu kalorisiz olanları suyu vesaire bitki çaylarını hariç tutuyorum bunlardan, kapatmamız gerekiyor, tamamlamamız gerekiyor. Ufak son ara öğün yapılabilir. Burada mesela kefir tüketilebilir ya da bir porsiyon, ki bizim meyve porsiyonlarımız bilinenden daha düşük oluyor, meyve olabilir bu şekilde dengeleyebiliriz aslında.”
“DENGELİ VE SAĞLIKLI BESLENMELİYİZ”
Akgönül sağlıklı beslenme için son önerileri de sıralayarak, önemli tavsiyelerde bulundu: “Mutlaka hani biz yaz aylarına diye başladık ama her daim her dönemde olabildiğince dengeli ve sağlıklı beslenirsek aslında kilo problemimiz veya kiloya bağlı olarak sağlık problemlerimiz ortadan kalkmış olacak. Yine ihtiyaç duyduklarında mutlaka bir uzmana danışmalarını tavsiye ederim.” >>>Berna Uğur Türksoy
