“Sağlıklı beslenme ömür boyu sürecek bir yatırımdır”

Alo Diyet Afyon Şube Yöneticisi Diyetisyen Beyza Yağcıoğlu Turan, Gün FM’in konuğu oldu. Yağcıoğlu, bariatrik cerrahi ve ameliyat sonrası beslenme konusunda bilgiler verdi.

Bariatrik cerrahi yani obezite ameliyatları ve sonrası beslenme konusunda bilgiler veren Turan, “Bariatrik cerrahi, halk arasında obezite ameliyatı olarak bilinir ama her isteyen yaptıramaz. Vücut kitle indeksi 40’ın üzerinde ya da 35’in üzerinde olup metabolik sendrom kriterleri olan bireyler veya diyabet, hipertansiyon gibi ciddi sağlık sorunları olan kişilerde değerlendirilir. En sık gördüğümüz yöntemler tüp mide ve gastrik bypass. İkisi de midenin hacmini küçültür. Ancak hormonal değişikliklerle iştahı da azaltır. Yani yalnızca daha az yemek değil, metabolizmayı yeniden programlamak gibi düşünebilirsiniz. Ameliyat öncesinde biz Diyetisyenler, karaciğer küçültme diyeti uygularız. Adı biraz ciddi gelebilir ama amaç ameliyatı kolaylaştırmak. Protein ağırlıklı, karbonhidratı sınırlı, yağsız ve şekersiz bir plan olur. Böylece hem karaciğer küçülür hem de vücut operasyona hazırlanır” diye konuştu.

 “MESELE MİDENİN KÜÇÜLMESİ DEĞİL, BAKIŞ AÇISININ BÜYÜMESİDİR”

Bariatrik cerrahinin mucizevi bir çözüm veya bitiş değil, tam tersine yeni bir hayatın başlangıcı olduğunu söyleyen Turan, “Mide küçülür ama asıl değişmesi gereken beslenme alışkanlıklarımızdır. Sağlıklı beslenme ömür boyu sürecek bir yatırımdır. Ameliyat size ikinci bir şans verir, gerisi sizin elinizde. Ve her zaman söylediğim gibi mesele midenin küçülmesi değil, bakış açısının büyümesidir” dedi. >>>Haber Merkezi