Her yıl yaklaşık 2 bin ton üretilen coğrafi işaretli Simav kestanesi, kış aylarının en çok tercih edilen lezzetleri arasında yer almaya devam ediyor. Özellikle soğuk gecelerde tüketimi artan kestanenin bu yılki fiyatı 200 ile 250 TL arasında değişiyor.
Aroması ve Lezzetiyle Tercih Ediliyor
Yıllardır kestane satışı yapan İhsan Kahraman, satışların bereketli geçtiğini belirterek ürünün yoğun ilgi gördüğünü söyledi. Kestaneyi tüketen herkesin lezzetinden memnun kaldığını ifade eden Kahraman, Simav kestanesinin bol nişastalı yapısı, tatlı aroması, ince kabuğu ve kolay pişmesi sayesinde tercih edildiğini dile getirdi.
Rekolte Bu Yıl Yüzleri Güldürdü
Kahraman, bu yıl ürünün bol olduğunu ve hiçbir sorun yaşanmadığını belirtti. Kestanenin hem ekonomik hem kültürel açıdan önemli bir değer taşıdığı vurgulanırken, rekoltenin tüketiciyi memnun edecek seviyede olduğu ifade ediliyor.
