Baraklı köyü sakinleri, imece usulüyle ektikleri lavantaların hasadını bu yıl tamamladı. Kaymakamlığın da destek verdiği proje kapsamında lavantalar, geleneksel yöntemlerle toplanıp yağ haline getiriliyor. Üretilen lavanta yağı 50 ml’lik şişelere doldurularak 250 TL’den satışa sunuluyor.

Afyonkarahisar’ın Evciler ilçesinde köy tüzel kişiliğine ait 8 dekarlık araziye lavanta eken köylüler, hasadını yaptıkları ürünün yağını çıkarıp kendi markaları ile satarak elde ettikleri geliri; köyün ortak eğitim, cami, su ve temizlik gibi giderlerinde kullanıyorlar.
Köy Muhtarı Emrah Koç, bu yılki hasadın oldukça verimli geçtiğini belirterek, “Toptan satış yerine kendi logomuzla şişeleyip doğrudan tüketiciye ulaştırıyoruz. Market fiyatlarının yarısına satmamıza rağmen ciddi bir gelir sağladık. Bu gelirle cami, temizlik, eğitim ve su gibi ortak köy ihtiyaçlarını karşılıyoruz,” dedi.