“Birçok öğrenci kahvaltıyı atlayarak güne başlıyor” diyen Diyetisyen Beyza Yağcıoğlu, “Ancak bu alışkanlık enerji eksikliğine ve odaklanma sorunlarına yol açıyor. Güne sağlıklı bir kahvaltıyla başlamak, ders başarısını arttırabilir. Ayrıca hızlı, ucuz ve lezzetli gibi görünse de fast-foodun yüksek kalori ve düşük besin değeri sağlığınızdan çalıyor” diye konuştu.
YURTLARDA VE EVLERDE BESLENME DÜZENİ NASIL OLMALI?
‘Yurtlarda ve evlerde beslenme düzeni nasıl olmalı?’ sorusunu yanıtlayan Yağcıoğlu, “Toplu yemek hizmetlerinde kalori ve yağ oranı yüksek menülerle karşılaşabilirsiniz. Ancak doğru seçimler yaparak sağlıklı bir tabağı oluşturabilmek mümkün. Burada sebze yemekleri, yoğurt ve tam tahıllı ekmek üçlüsü kurtarıcı olarak düşünülebilir. Evlerde yaşayan öğrenciler için evlerde yemek yapmak gözlerini korkutabilir. Ama az malzeme ile hazırlanan pratik ve sağlıklı yemekler hayatınızı kolaylaştırabilir. Örneğin sebzeli tavuk, sote ya da tek tencerede makarna yapılabilir” şeklinde değerlendirmede bulundu.
“FAST-FOOD YERİNE ÇORBA, SALATA YA DA IZGARA SEÇEBİLİRSİNİZ”
Öğrencilere bütçeye uygun sağlıklı beslenme ipuçlarını sıralayan Yağcıoğlu, “Market alışverişlerinde pahalı ürünler yerine, hem besleyici hem de uygun fiyatlı bakliyatlar ve mevsim sebzeleri ile bütçenizi sarsmadan sağlıklı kalabilmek mümkün. Dışarıda yemek zorunda kaldığınızda, fast-food yerine çorba, salata ya da ızgara seçeneklerine yönelerek bütçenizi ve sağlığınızı koruyabilirsiniz” dedi. >>>Haber Merkezi