Kategorinin Öne Çıkanları

15

1

Image

Kaymakam İçen köyleri geziyor
Dazkırı İlçe Kaymakamı Gökay İçen, ilçeye bağlı köyleri ziyarete devam ediyor. ..

2

Image

Yol çalışmaları devam ediyor
Belediye Başkanı Fatih Kayacan’ın talimatıyla altyapısı tamamlanan cadde ve sokaklarda yol yapım faaliyetleri devam ediyor...

3

Image

Şuhut’ta huzur toplantısı
Şuhut ilçesinde, Kaymakamı Nurullah Kaya başkanlığında huzur toplantısı yapıldı. ..

4

Image

‘Herhangi bir bulguya rastlanılmadı’
Afyonkarahisar Aile, Çalışma ve Sosyal Hizmetler İl Müdürü Zekai İnan, Dinar Belediye Başkanı Saffet Acar’ın Dinar’daki Yaşlı Bakım Merkezi’nin fuhuş ..

5

Image

Kaçak avcılara ceza yağdı
Şuhut ilçesine bağlı Bademli köyü civarında, kaçak avcılıkla mücadele çalışmaları kapsamında denetim yapıldı. ..

6

Image

Orta Asya’dan gelen gelenek
Afyonkarahisar'da, koyunyününden ip ve kök boya ile dokunan "Bayat kilimi", binlerce yıllık motifleri ile Türklerin Orta Asya'dan Anadolu'ya taşıdığı ..

7

Image

Kuyuya düşen köpek kurtarıldı
İhsaniye ilçesinde, sıcak su drenaj kuyusuna düşen yavru köpek, AFAD ekipleri tarafından kurtarıldı...

8

Image

Dazkırı'dan Çanakkale'ye kültür gezisi
Dazkırı Belediyesi tarafından organize edilen gezileri, Çanakkale’den başladı. ..

9

Image

Oyuncak projesi başarıyla sonuçlandı
Dazkırı Kaymakamlığı tarafından başlatılan oyuncak toplama kampanyası başarıyla sonuçlandı...

10

Image

‘Şuhut gelişiyor, güzelleşiyor’
Şuhut Belediye Başkanı Recep Bozkurt AK Parti iktidarı yıllarında Şuhut ilçesinin önemli kazanımlar sağladığını belirterek, “Sayın Cumhurbaşkanımız Er..

11

Image

‘Jeotermal’den 30 bin konut faydalanıyor’
Sandıklı İlçe Belediye Başkanı Mustafa Çöl, jeotermal enerji ile elde edilen sıcak sudan 30 bin konut ve iş yerinin faydalandığını ifade etti. ..

12

Image

Ahır çöktü koyunlar telef oldu
İscehisar ilçesi Çalışlar köyünde önceki gün başlayan ve aralıksız devam eden karla karışık yağmur nedeniyle Mehmet Çınar’a ait ahır çöktü. ..

13

Image

Adalet Cafe kışa hazır
Dazkırı Belediyesi tarafından 27 Temmuz 2018 de Halı-Kilim ve Haşhaş Festivali’nde açılışı yapılan Adalet Parkı ve Belediyece işletilen Adalet Cafe kı..

14

Image

Kaymakam Soylu okulları gezdi
Başmakçı Kaymakamı Mehmet Soylu, Yaka İlköğretim ve Fatih İlkokulunu ziyaret etti...

15

Image

Buğday pazarının yolları yapılıyor
Bolvadin ilçesinin önemli ticaret bölgelerinden birisi olan ve otantik özelliği ile bilinen Buğday Pazarında Belediye tarafından başlatılan düzenleme ..

16

Image

Kaymakam yol denetimi yaptı
İscehisar Kaymakamı Ahmet Nuri Demir, yol kontrol ve arama noktasında denetime katıldı...

17

Image

Mobil uygulama güncellendi
Yazılımı Sandıklı Belediyesi'ne ait olan Sandıklı Belediyesi Mobil Uygulaması vatandaşlardan gelen istek ve talepler doğrultusunda kendisini güncelley..

Sultan Ana somun ekmekle geçim sağlıyor | Gazete3.com.tr
Image

Sultan Ana somun ekmekle geçim sağlıyor


Çay ilçesinde yaşayan 70 yaşındaki Fadime Kırkalı, 40 yıldır yöreye has patatesli somun ekmek yapıp satarak geçimini sağlıyor.
  İLÇELER    18.10.2018 11:11:45

Aktaş Mahallesi'ndeki küçük bir taş fırında ekmek yaparak evin yükünü sırtlayan Kırkalı’nın somun ekmekleri, ilçede yaşayanlardan büyük ilgi görüyor. Kırkalı, yaptığı açıklamada, fırında haftanın 3 günü, odun ateşinde somun ekmek pişirdiğini söyledi. Herkesin kendisini "Sultan Ana" diye tanıdığını dile getiren Kırkalı, şöyle konuştu: "Halkımızın somun diye tabir ettiği ev ekmeğimiz Afyonkarahisar yöremizin olmazsa olmazları arasındadır. Somun ekmeğinin hazırlanışı gerçek anlamda meşakkatli ve uzun bir süreçtir. Ekmeğin ana maddeleri un, su ve patatestir. Ekmeği yaparken hamurunu makine ile değil elle yoğuruyorum. Mayalandıktan sonra tahta tekne içerisinde hamuru patatesle yoğurup, dinlenmesi ve kabarması için en az 6 saat bekletiyorum. Hazır olunca da fırınımızda pişirip satıyorum."

"FIRINDAN ÇIKAR ÇIKMAZ TÜKENİYOR"

Mahalle sakinlerinden Cemile Akın da Sultan Ana'nın pişirdiği somun ekmeklerinin ilçede meşhur olduğunu anlattı. Kırkalı’nın ekmeği yaparken büyük emek harcadığına değinen Akın, "Sultan Ana, ilerleyen yaşına rağmen işini severek yapıyor. Haftanın 3 günü yaptığı somun ekmekler fırından çıkar çıkmaz tükeniyor. Başta Çay halkı olmak üzere, çevre ilçelerden ve kasabalardan da bu ekmeği almaya gelenler oluyor." diye konuştu.>>>A.A.

  İLÇELER    18.10.2018 11:11:45

Yorum Birakabilirsiniz.


İlk Yorum Yazan Siz Olun..
21.11.2018
21.11.2018
21.11.2018
OZEL HABERLER