Kategorinin Öne Çıkanları

15

1

Image

‘Mücadelemiz sürüyor’
Evciler Kaymakamı Abdullah Yüksel, "Bağımlılıkla Mücadele Toplantısı"na katıldı...

2

Image

Atatürk Camii ibadete açıldı
Şuhut ilçesi Mehmet Akif Ersoy mahallesine hayırsever iş adamı emekli öğretmen Süleyman Uraş tarafından yaptırılan Atatürk Camii dualarla ibadete açıl..

3

Image

Çocuklara özel tiyatro
Dinar ilçesinde öğrencilere yönelik tiyatro gösterisi sergilenecek. ..

4

Image

Proje desteklenecek
“Kadınıyla Genciyle Herkes İçin Daha Yaşanabilir Bir Çobanlar” isimli güdümlü projenin destekleme sözleşmesi imzalandı. ..

5

Image

‘Güzel bir birliktelik sağladık’
Sinanpaşa ilçesine bağlı belediye başkanları, Küçükhüyük Belediye Başkanı Necip Nergiz’in ev sahipliğinde 7. toplantısını gerçekleştirdi. Her ay topla..

6

Image

Asker eğlencesi düzenlendi
Şuhut Belediye Başkanı Recep Bozkurt Başören köyü nüfusuna kayıtlı 00/01 tertip asker adaylarının Şuhut Belediyesi Düğün Salonu’nda düzenlenen asker e..

7

Image

‘Mücadelemiz sürüyor’
Çay Kaymakamı Mehmet Miraç Topaloğlu, ilçede bağımlılıkla mücadelenin kararlılıkla sürdürüldüğünü söyledi. ..

8

Image

‘Uyum içinde çalışıyoruz’
Çay Kaymakamı Mehmet Miraç Topaloğlu, Çay ilçesine, beldelerine ve köylerine en iyi hizmeti vermek için uyum içinde çalıştıklarını söyledi. ..

9

Image

Dinar daha aydınlık olacak
Dinar Belediyesi tarafından Dörtyol güzergahında kullanılmak üzere ledli yıldız armatürlü aydınlatma direği ihalesi yapılarak satın alındı...

10

Image

Kuyu otomasyonu arızası
İscehisar ilçesinde önceki gün hizmete açılan jeotermal tesis, içerisinde yaşanan arıza nedeniyle dün kapatıldı. ..

11

Image

Kitap okuma yarışması düzenlenecek
Dinar Belediyesi, Dinar İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü ve Eğitim Bir-Sen Dinar Temsilciliği arasında Bir Bilenle Bilge Nesil projesi kapsamında Kitap oku..

12

Image

Döğer ilçe olmak istiyor
Cumhuriyet Halk Partisi Afyonkarahisar Milletvekili ve Türkiye Büyük Millet Meclisi Başkanlık Divanı Kâtip Üyesi Av. Burcu Köksal, ilçe, belde ve köyl..

13

Image

Karlar temizleniyor
Sandıklı Belediyesi Fen İşleri Müdürlüğü tarafından ilçedeki kar yağışından vatandaşların olumsuz etkilememesi için ana arter ve yollarda tuzlama çalı..

14

Image

Sularımız temiz
Çay Belediye Başkanı Hüseyin Atlı, ilçedeki içme suyu analizlerinin yapıldığını ve suların kullanıma uygun çıktığını belirtti. ..

15

Image

Sandıklı’da toplu sözleşme sevinci
Sandıklı Belediye Başkanı Mustafa Çöl, belediyede çalışan işçilere haklarını vermek için üstün gayret sarf ettiklerini belirterek, yapılan sözleşmenin..

16

Image

Acımız büyük
Dinar Belediye Başkanı Nihat Sarı Barış Pınarı Harekâtı Bölgesi’nde gerçekleştirilen bombalı araç saldırısında şehit olan 3 askerimiz için bir başsağl..

17

Image

Vatandaşlarla istişare
Belediye Başkanı Mehmet Zeybek, bu haftaki cuma namazını Çakır Mahallesi’nde kılarak, vatandaşlarla istişare etti. ..

Hayatın yükünü birlikte omuzluyorlar | Gazete3.com.tr
Image

Hayatın yükünü birlikte omuzluyorlar


Afyonkarahisar'ın Bayat ilçesinde 24 yıldır yöreye has mercimekli bükme, katmer ve haşhaşlı gözleme yaparak geçimini sağlayan Ali ve Rukiye Savaş çifti, ev ve iş hayatının yükünü birlikte omuzluyor.
  İLÇELER    25.04.2019 11:04:27

Omuz omuza vererek hem aynı iş yerini hem de hayatı paylaşan Ali (49) ve Rukiye Savaş (47) çifti, çalışma azimleriyle çevresindekilerin takdirini topluyor. Kazandıkları parayla iki evlatlarını da okutan çiftin kızlarının büyüğü üniversiteyi bitirerek bu yıl öğretmen olarak atandı, küçüğü ise lisede okuyor.
Ali Savaş, aklının erdiğinden bu yana kendi iş yerinde çalıştığını söyledi.

AĞIRLIK VERMEYE KARAR VERDİK

Bu işin baba mesleği olduğunu belirten Savaş, "Babam 1995'te tamamen bana devretti. Eşimle beraber yapıyoruz. Asıl mesleğimiz lokantacılıktı. Daha sonra babam devrettikten sonra eşimle bir gün düşündük, hamur işlerine ağırlık vermeye karar verdik. Katmerdir, haşhaşlı bükmedir, yöresel lezzetleri yapmaya başladık." diye konuştu.

ARAMIZDA İŞ PAYLAŞIMI VAR

Dükkanda her işi birlikte yaptıklarını anlatan Savaş, şöyle devam etti: "Eşim bana yardım ediyor ben de ona. Bükme ve katmerin hamurunu ben yoğururum. Patatesiydi, mercimeğiydi, peynirini, ıspanağını, bütün iç malzemelerini hazırlarım. Eşim de hamurları açar, içlerini koyar, ben pişiririm. Aramızda çok güzel bir iş paylaşımı var. Büyük kızımı okuttuk. Öğretmen oldu, Şanlıurfa'ya atandı. Küçük kızım lisede okuyor. İnşallah onu da bir meslek sahibi yapabilirsek biz de emekli oluruz."

"İÇİNDE EN UFAK BİR KATKI YOK"

Savaş, yöresel lezzetleri büyüklerinden gördükleri şekliyle yapmaya gayret ettiklerini dile getirerek, "Ninemizden, dedemizden gördüğümüz bükmeler bunlar. İçinde en ufak bir katkı yok. Sadece haşhaş, yağ, tuz ve suyla yoğruluyor. Biraz serttir ama gevrektir, orijinali bu." diye konuştu. Eşinin yine yöreye has erişte, mantı ve tarhana yaptığını aktaran Savaş, "Ben de yardım ederim erişte kesmesine. Elimi sürerim kesinlikle. Ankara'dan bile arayıp sipariş verenler oluyor. Biz de hazırlayıp, yolcu otobüsleri ile gönderiyoruz. Büyük kızım internete koymuş, bizi görenler siparişi veriyor." ifadelerini kullandı.

KIZLARIMIN BAŞARISI MEMNUN EDİYOR

Rukiye Savaş da evde boş durmak istemediği için 24 yıldır eşinin yanında çalıştığını belirtti. İlçede yaşayanların, yaptıkları ürünlere ilgisinin oldukça fazla olduğuna işaret eden Savaş, şunları kaydetti:
"Sabah iş yerini açıyoruz. Eşim hamuru yoğuruyor, iç malzemesini hazırlıyor. Çok zahmetli bir iş bizimkisi. Ürünlerimizde kendi tarlamızın haşhaşını kullanıyoruz. Bizim bükmelerimiz çıtır oluyor. Çok güzel bir diyalog var aramızda. Eşimle burada uyum içinde çalışmam dışarıdan çok dikkat çekiyor. Geri dönüşler çok güzel. Çevremizdekiler 'biz size özeniyoruz' diyorlar. Eşime destek olmamı seviyorlar. Bunları duymak çok güzel. Kazandığımız parayla çocuklarımızı okuttuk. Kızım bu yıl öğretmen olarak atandı. Küçük kızım da lisede okuyor. Çok şükür, az demeyip çok demeyip kimseye muhtaç olmadan geçiniyoruz. Kızlarımın başarısı beni daha çok memnun ediyor." >>AA

  İLÇELER    25.04.2019 11:04:27

Yorum Birakabilirsiniz.


İlk Yorum Yazan Siz Olun..
27.01.2020
27.01.2020
27.01.2020
OZEL HABERLER