Kategorinin Öne Çıkanları

15

1

Image

İnkaya’dan Başkan Zeybek’e soru
İYİ Parti Afyonkarahisar İl Başkanı Mehmet İnkaya, düzenlediği haftalık basın toplantısında gündemi değerlendirdi. İnkaya, Afyonkarahisar Belediye Baş..

2

Image

Belediye meclisi toplandı
Afyonkarahisar Belediye Meclisi Belediye Başkanı Mehmet Zeybek Başkanlığı’nda toplandı. 4 Ağustos Salı günü saat 18:30’da yapılan toplantıya koronavir..

3

Image

Başkan Zeybek personeli ile bayramlaştı
Belediye Başkanı Mehmet Zeybek, Kurban Bayramı’nın ardından ilk mesai gününde personeliyle bayramlaştı. ..

4

Image

Dondurulmuş patatesin lideri Emirdağ OSB’dir

Emirdağ Kaymakamı Osman Bilici’nin ilçedeki ziyaretleri devam ediyor. Kaymakam Bilici, Emirdağ Belediye Başkanı ve aynı zamanda Emirdağ OSB Yönet..

5

Image

Başarıyı ödüllendireceğiz
Sultandağı Belediye Başkanı Mehmet Aldırmaz ve eşi, LGS Sınavına girerek yeni eğitim ve öğretim yılında liseye başlayacak olan gençler ve velileri ile..

6

Image

Özel Afyon Girne Koleji’nden Serteser’e ziyaret
Özel Afyon Girne Koleji Ortaokul-Lise Müdürü Mehmet Halil Okçu ile Özel Afyon Girne Koleji Kurumsal İletişim Yöneticisi Ergün Abdülhayoğlu, ATSO Yönet..

7

Image

Beyyazı ve Çayırbağ karantinada

Afyonkarahisar’da Merkeze Bağlı Beyazı Beldesi ile Çayırbağ Beldesinin iki mahallesinde artan yeni tip koronavirüs (Kovid-19) vakaları dolayısıyl..

8

Image

Yeni göreviniz hayırlı olsun
Emirdağ Belediye Başkanı Serkan Koyuncu, ilçede yeni görevine başlayan Kaymakam Osman Bilici'yi makamında ziyaret ederek hayırlı olsun temennisinde bu..

9

Image

İscehisar’ın çehresi değişiyor
İscehisar Belediyesi Fen İşleri ekiplerince alınan gerekli tedbirler sonrasında, emniyet ve sağlık açısından risk oluşturan metruk binaların yıkımları..

10

Image

Şahin, projeleri için Ankara’da

İscehisar Belediye Başkanı Ahmet Şahin, ÇED Genel Müdür Yardımcısı Ahmet Talha Türkoğlu’ nu ziyaret etti..

11

Image

Ampute Milli Takımı’nın Afyon Kampı ertelendi

Daha önce belirlenen programa göre 5-14 Ağustos tarihleri arasında Afyonkarahisar’da yapılması planlanan Ampute Milli Futbol Takımı’nın kampı, Co..

12

Image

TÜRK’ÜN GÜCÜ HERYER DE
Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanlığı Afyonkarahisar Bölge Müdürü Şerife Münire Burcu, 15 Temmuz darbe girişiminin 4'üncü yılında 15 Temmuz hain FETÖ d..

13

Image

Dönemimizde İstanbul’u dünya’nın incisi yaptık

Milletvekili Prof. Dr. Veysel Eroğlu, 1989-1994 yılları arasında İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı olan Nurettin Sözen’in bazı basın organlar..

14

Image

Karakaş, Eğitim Bir-Sen yönetimini kabul etti
Afyon Kocatepe Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Mehmet Karakaş, Eğitim Bir-Sen 2 Numaralı Şubesinin yeni yönetimini makamında kabul etti...

15

Image

90 kuruşa mâl et, 30 kuruşa sat

Cumhuriyet Halk Partisi Afyonkarahisar Milletvekili Av. Burcu Köksal, Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli’ye, Afyonkarahisar’lı patates üretic..

16

Image

İkbal’de doluluk oranı yüzde 60’a ulaştı

Afyonkarahisar’ın beş yıldızlı otelleri arasında bulunan İkbal Termal Otel, pandemi dolayısıyla ara verilen hizmetlerine Güvenli Turizm Sertifika..

17

Image

Afyon Belediyespor Basketbol Evaldas Kairys'i renklerine kattı
Afyon Belediyespor Erkek Basketbol Takımı, Evaldas Kairys'i transfer etti..

Afyon mutfağı gökyüzünde tanıtılıyor | Gazete3.com.tr
Image

Afyon mutfağı gökyüzünde tanıtılıyor


Türk Hava Yolları’nın (THY) kabin içi dergisi olan ve ayda yaklaşık 500 bin tirajıyla Türkiye’nin en fazla okunan dergisi Skylife’ın, aralık sayısı çıktı. Derginin bu sayısında, UNESCO tescilli Afyon mutfağına geniş yer verildi.
  SİYASET    04.12.2019 09:34:56

Dünyanın 124 ülkesinde, 306 noktaya uçan THY’nin kabin içi dergisi Skylife, aralık ayı sayısında; Afyonkarahisar’ın mutfağı başta olmak üzere şehrin tarihi, kültürel ve doğal güzelliklerine hem Türkçe hem de İngilizce olarak yer verdi. Afyonkarahisar Valiliği Tanıtım Ofisi Koordinatörlüğü’nde, Afyonkarahisar Belediyesi ve Megabirlik Medya’nın destekleriyle ortaya çıkan çalışmada; Skylife Dergisi’nden Aslı Bora ve Filiz Kumru, şehri tanımak amacıyla 3 gün boyunca çalışma yapmıştı. Dergide Afyon mutfağından; bamya, düğün çorbası, Afyon kebabı, katmer, bükme, sucuk, keşkek, kaymaklı ekmek kadayıfı gibi yöresel lezzetler anlatıldı. Dergide Afyonkarahisar, şu cümlelerle anlatılıyor:
AFYON MUTFAĞI ARTIK
UNESCO’DAN TESCİLLİ
İlhamını Ege’den, bereketini Anadolulu kimliğinden alan, yolları ve yolcuları birleştiren şehir. Tadı her daim damakta kalan kaymakla özdeşleşen Afyon mutfağı, artık UNESCO’dan tescilli. Afyonkarahisar, Kral Yolu’ndan İpek Yolu’na ve bütün zamanlardan günümüze yolculara mesken olan bir şehir. Her mevsim serin havasına inat sımsıcak termal suları, kaymakla müsemma mutfağı, cana yakın insanlarıyla şaşırtıcı ve leziz. Üstelik bu lezzet, UNESCO tarafından tescillendi ve Afyonkarahisar, gastronomi alanında 2019 UNESCO “Yaratıcı Şehirler Ağı”na dâhil edildi. Sucuk, kaymak, patatesli köy ekmeği, keşkek, lokum gibi yöresel lezzetlerini düşününce binlerce yıllık mutfak geleneğinin taçlandırılması, beklenen bir durumdu zaten. İşte bu sebepten yerel tatların izinde, Afyonkarahisar’ı keşfetmenin tam zamanı.
İMECE USULÜ AFYON EKMEĞİ
YAPAN KADINLARA RASTLADIM
Afyon, her köşe başında ayrı bir hikâye saklıyor. Küçük bir fırında, imece usulü patatesli ekşi mayalı köy ekmeği pişiren kadınlara rastlıyorum. Fırından yeni çıkmış ekmeklerden koca bir parçayı elime tutuşturuyorlar. Dumanı üstünde ekmek elimi yakarken çarşıya doğru yöneliyorum. Ara sokaklarda yöreye özgü en eski el sanatlarından keçenin yapılışına tanıklık ediyorum. Yünü keçeye dönüştüren ustalar, hummalı bir çalışma içinde olsa da selamı eksik etmiyor. Antikacıların vitrinlerini seyredip taş işçiliğinin ince zevkini yansıtan kapılardan geçiyor, Aşçı Bacaksız Lokantası’na giriyorum. Dört kuşaklık aile işletmesi Aşçı Bacaksız, mütevazı ve minik bir dükkân. Menüsü, kuzu kebabı ve kaymaklı ekmek kadayıfından ibaret olan mekâna erken gitmek önemli. Zira akşama kalırsanız enfes kuzu kebabın tadına bakamazsınız.”>>>Gazete3

  SİYASET    04.12.2019 09:34:56

Yorum Birakabilirsiniz.


İlk Yorum Yazan Siz Olun..
29.07.2020
29.07.2020
29.07.2020
OZEL HABERLER