Kategorinin Öne Çıkanları

15

1

Image

Husumet kanlı bitti

Afyonkarahisar’ın İhsaniye İlçesine bağlı Hacıbeyli köyünde, aralarında husumet olduğu ileri sürülen İdris Coşgun ile Ali Keskin’in tartışmasında..

2

Image

THY’DEN TURİZM AYARI

Türk Hava Yolları’nın İstanbul-Zafer Havalimanı seferi yapan uçaklarına turizm saati ayarı yapıldı...

3

Image

Güvenlik ve Asayiş toplantısı

İscehisar ilçesinde yapılan Güvenlik ve Asayiş Koordinasyon Toplantısında, ilçe merkezi ve köylerde vatandaşların can ile mal güvenliklerini tehd..

4

Image

Afyon Belediyesi tek yürek
Afyonkarahisar Belediye Meclisi, Fırat'ın doğusunda terör örgütlerinin varlığını sonlandırmak, hudutlarımızın ve halkımızın güvenliğini sağlamak, bir ..

5

Image

Millet Bahçesi’nde çalışmalar sürüyor

Afyonkarahisar Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürlüğü tarafından şehrimizin muhtelif bölgelerinde park yapım çalışmaları tam gaz devam ediyor. 30 ..

6

Image

Belediyeler Birliği’nden 2 hibe araç

Türkiye Belediyeler Birliği tarafından Dinar Belediyesi’ne 2019 yatırımları kapsamında 1 adet itfaiye aracı, 2020 yatırımında da 1 adet damperli ..

7

Image

Müftü Yaşar’ın tayini çıktı

Dinar İlçe Müftüsü Şahin Yaşar’ın, Ankara’nın Ayaş ilçesine tayini çıktı...

8

Image

‘Destek vermeye hazırız’

Sandıklı Belediye Başkanı Mustafa Çöl, Afyonkarahisar Kültür ve Dayanışma Derneği yönetimini makamında ağırladı. Başkan Çöl, derneğin yapacağı ç..

9

Image

Ortak çalışmalar yapılacak

TOBB Afyonkarahisar Kadın Girişimciler Kurulu İcra Komitesi Başkanı Berna Tokman ve Başkan Yardımcısı Müjgan Gölçük Yağcı, İŞKUR ve İl Milli Eğit..

10

Image

‘En iyi hizmeti yapmak için gayret ediyoruz’

Düzağaç Belediye Başkanı Muammer Işıklı, Sinanpaşa ve bağlı beldelerin belediye başkanlarıyla bulunduğumuz yere en iyi hizmetleri yapmak için sık..

11

Image

‘Suriye’nin geleceğinde terör örgütlerine yer yok’

Cumhurbaşkanı Erdoğan, Rusya ziyareti öncesi yaptığı açıklamada, Barış Pınarı Harekâtı’nın, Türkiye’nin güvenliği yanında Suriye’nin toprak bütün..

12

Image

‘Türk’ün Türk’ten başka dostu yoktur’

İYİ Parti İl Başkanı Mehmet İnkaya, İYİ parti’nin başından beri Türk’ün Türk’ten başka dostunun olmadığını söylediğini belirterek, “İktidar son B..

13

Image

‘Kare kodu senette de kullanmak istiyoruz’

Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, "Kare kodlu çek, müşterinin bütün öz geçmişini görebilmenize fırsat sağlı..

14

Image

Başkan Sarı’ya teşekkür ziyareti

Dinar ilçesindeki kasaplar, geçtiğimiz günlerde hizmete açılan mezbahane için Belediye Başkanı Nihat Sarı’ya teşekkür ziyaretinde bulundu...

15

Image

‘KURALLARA UYUN’

Afyonkarahisar’daki kafe ve kıraathanelerde sigara denetimi yapan Vali Yardımcısı Dr. Boztepe, işyeri sahiplerine kurallara uyulması konusunda uy..

16

Image

‘Türk idare tarihinin temel taşısınız’

İscehisar’daki mahalle ve köylerin muhtarlarını ağırlayan Kaymakam Mehmet Miraç Topaloğlu, muhtarların Türk idare tarihinin temel taşı oldukların..

17

Image

‘Yapılmayan yol kalmayacak’

İscehisar Belediye Başkanı Ahmet Şahin, ilçedeki mahallelerdeki yol sorunlarını ortadan kaldıracaklarını söyledi. ..

87 yıldır leblebili helva yapıyorlar | Gazete3.com.tr
Image

87 yıldır leblebili helva yapıyorlar



Sandıklı ilçesinde 87 yıl önce açılan iş yerinde leblebili helva yapan Ayhopa ailesi, tatlı sevenleri bir asırdır aynı lezzetle buluşturuyor.
  SİYASET    14.09.2019 10:55:32


Hasan Ayhopa'nın 1932'de ürettiği "leblebili helva", çocukları ve torunları tarafından 4 kuşaktır Afyonkarahisar-Antalya Karayolu'ndaki dükkanlarında yapılıyor. Yörede "tahta helva" olarak da bilinen lezzet, talep ve siparişler doğrultusunda kargo ile çok sayıda kente gönderiliyor. İlçeye gelenlerin uğrak noktası olan tarihi işletmenin dördüncü kuşak torunu Ömer Ayhopa, yaptığı açıklamada, leblebili helvanın yöresel bir tatlı haline geldiğini ve giderek namının diğer kentlere de ulaştığını söyledi.
“MEŞAKATTİ FAZLA OLAN BİR TATLI”
Leblebili helvanın yapılışını anlatan Ayhopa, tatlının üretiminin meşakkatli olduğunu dile getirerek, şöyle devam etti: "Leblebili helvamızın malzemeleri su, şeker, limon tuzu. Öncelikle bu malzemeler karıştırılarak kaynatılır. Belli bir dereceye ulaştığı zaman, çöven suyu ilave edilerek makine yardımıyla karıştırılır ve ağdalaşması sağlanır. Hazırlanan karışım bakır kazanlarda leblebi ilave edilerek hazırlanan ağda ile karıştırılır. Karışım daha sonra mermer tezgahlarda, susam eşliğinde inceltilip kesim aşamasına geçiyor. Helvamızı 24 saat dinlendirdikten sonra müşterilerimize sunuyoruz."
"KARGO İLE BİRÇOK SİPARİŞ ALIYORUZ"
Üretimin şeffaf bir şekilde müşterilerinin gözleri önünde yapıldığını, hijyen koşullarını yerine getirdiklerini aktaran Ayhopa, "Leblebili helvanın yanı sıra helva, lokum, kaymak şekeri gibi ürünlerin üretimini yapıyoruz. Fakat en çok beğenilen ürünümüz meşhur leblebili helvamız. Leblebili helvamız yoldan geçen müşterilerimizin beğenisini sunuluyor ve çok beğeniliyor. Kargo ile birçok sipariş alıyoruz. Mersin, Ankara, Antalya bölgesinden yoğun bir talep görüyor. Yolu Sandıklı’mızdan geçen herkesi ürünlerimizi tatmak için bekleriz." diye konuştu.>>>A.A.

  SİYASET    14.09.2019 10:55:32

Yorum Birakabilirsiniz.


İlk Yorum Yazan Siz Olun..
23.10.2019
23.10.2019
23.10.2019
OZEL HABERLER